Thermidometritis coming soon Thermidometritis coming soon

get our rss feed

 

Υγιεινή καρμπονάρα με κοτόπουλο

Υγιεινή καρμπονάρα με κοτόπουλο



Υλικά

Για 2-4 άτομα

150 γραμμάρια σπαγγέτι
2 στήθη κοτόπουλου, ψιλοκομμένο
30-40 γραμμάρια ψιλοκομμένο  ζαμπόν ή γαλοπούλα
Μισό κόκκινο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
100 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 1,5 % λιπαρά
1 κύβο ζωμό κοτόπουλο


 

Εκτέλεση

Τοποθετήστε το ζωμό σε μια κατσαρόλα με λίγο βραστό νερό και προσθέτουμε τα μακαρόνια. Μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσουν για περίπου 10 λεπτά.
Ψεκάστε με λίγο ελαιόλαδο το τηγάνι και τηγανίζουμε το κοτόπουλο μέχρι να πάρει χρώμα για 5 - λεπτά. Προσθέστε το κρεμμύδι μέχρι να μαλακώσει.

Στραγγίζετε τα μακαρόνια. Ανακατεύουμε το κοτόπουλο, το κρεμμύδι, το ζαμπόν και κρέμα γάλακτος και ρίξτε τα ζυμαρικά μέσα ανακατεύοντας.
Πασπαλίστε με  μαύρο πιπέρι, Σερβίρετε και απολαύστε.


 


Απαιτούμενος χρόνος: 25 λεπτά

Βαθμός δυσκολίας:
1

 

Βαθμολογήστε την συνταγή


Η βαθμολογία που έδωσες: None
Μέσος όρος βαθμολογίας: 5
(1 ψήφος συνολικά)
Tα δεδομένα για την βαθμολόγηση ανανεώνονται κάθε 15 λεπτά