Πουγκάκια με κιμά και μπεσαμέλ

by sidagi.gr
407 προβολές

Υλικά:

Για 4 άτομα

 

1 πακέτο σφολιατάκια
1 κουτί μπεσαμέλ
Μισό κιλό κιμά
1 αυγό
1 κρεμμύδι
Σάλτσα ντομάτα
Κεφαλοτύρι τριμμένο
Μαϊντανό
1 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη

 

Εκτέλεση:

Ευφάνταστες δημιουργίες με εξίσου εκπληκτικό γευστικό αποτέλεσμα!

 

Σοτάρουμε το κρεμμύδι και ρίχνουμε τον κιμά, τη σάλτσα, τη ρίγανη, το μαϊντανό, το αλατοπίπερο, το λάδι και βράζουμε για περίπου 20 λεπτά μέχρι να πήξει.

Φτιάχνουμε τη μπεσαμέλ και μετά ανοίγουμε τα σφολιατάκια και βάζουμε 1 κουταλιά του γλυκού κιμά, λίγο τριμμένο κεφαλοτύρι και μετά τη μπεσαμέλ. Τα κλείνουμε καλά.

Χτυπάμε το αυγό και αλείφουμε από πάνω τα πουγκάκια και πασπαλίζουμε με λίγο κεφαλοτύρι. Τα ψήνουμε στο φούρνο μέχρι να ροδίσουν.
 

Απαιτούμενος χρόνος: 60 λεπτά

Σχετικα αρθρα

Θέλουμε την γνώμη σας

* Χρησιμοποιώντας αυτήν τη φόρμα συμφωνείτε με την αποθήκευση και το χειρισμό των δεδομένων σας από το sidagi.gr.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία σας. Θα υποθέσουμε ότι είστε εντάξει με αυτό, αλλά μπορείτε να εξαιρεθείτε εάν το επιθυμείτε. Αποδέχομαι Διαβάστε περισσότερα