Κατηγορίες
Διατροφή
Δημοφιλείς Συνταγές
Πέννες ολικής με σπανάκι, ελιές και μοτσαρέλα
Υλικά
Για 4-6 άτομα
450 γραμμάρια πέννες ολικής άλεσης
450 γραμμάρια κατεψυγμένο σπανάκι, στραγγισμένο
400 γραμμάρια άπαχη μοτσαρέλα, κομμένη σε κύβους
400 γραμμάρια ψιλοκομμένη φρέσκια ντομάτα
1 κονσέρβα ελιές μαύρες χωρίς κουκούτσι, ψιλοκομμένες
1 1/2 φλιτζάνι λιαστές ντομάτες, μπορείτε να προσθέσετε περισσότερες, αν θέλετε
4 - 6 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
4 σκελίδες σκόρδο
Αλάτι για γεύση
Εκτέλεση
Ρίχνετε τις πέννες ολικής στην κατσαρόλα με βραστό νερό και βράζετε AlDente για περίπου 8 λεπτά.
Ανακατεύετε σε ένα μπολ τη μοτσαρέλα κομμένη σε κύβους, τις ελιές και τις ντομάτες. Τοποθετήστε τα σε μια μεγάλη κατσαρόλα. Στραγγίστε το σπανάκι και προσθέστε στην κατσαρόλα με τα υπόλοιπα υλικά. Τοποθετήστε το ελαιόλαδο, λιαστή ντομάτα στο μούλτι και χτυπήστε μέχρι να γίνει μια απαλή πάστα. Προσθέστε τα ζυμαρικά στην κατσαρόλα με τις ελιές μαζί με το μείγμα λιαστής ντομάτας. Ανακατέψτε τα ζυμαρικά και σερβίρετε.
Απαιτούμενος χρόνος: 25 λεπτά
Βαθμός δυσκολίας: 1
Βαθμολογήστε την συνταγή
Υλικά συνταγής
Youtube videos
Δείτε ένα έξυπνo και ακίνδυνο tip με απλά υλικά!
...
Δείτε ένα έξυπνο tip για σοκολατένιες κούπες που θα σας ξετρελάνει!
...Φτιάξτε εύκολα και γρήγορα μακαρόν που θα ξετρελάνουν τους μικρούς μας φίλους!
...Με αυτό το frosting καλύπτουμε μάφινς, cup cakes, κέικς και ότι άλλο θέλουμε. Αν θέλουμε να το...
Λαχταριστό και γεμάτο γεύση σπιτικό ψωμί με λίγα και απλά υλικά!
...Φτιάξτε με απλά υλικά Ισπανικά ντόνατς για το πρωινό σας! Δείτε το βίντεο!
...Δοκιμάστε νέες ιδέες για το μαγείρεμα του αρνιού για το Πάσχα!
...
Αποχαιρετίστε την παγωτομηχανή και πιάστε τις σακούλες!
...
Μοιάζει πολύ με σουφλέ σοκολάτας αλλά είναι ακόμα πιο λαχταριστό!!!
Δοκιμάστε το!
...
- 1 από 16
- ››