Thermidometritis coming soon Thermidometritis coming soon

get our rss feed

 

Πατάτες φούρνου με λιωμένο τυρί

Πατάτες φούρνου με λιωμένο τυρί



Υλικά

Για 4-6 άτομα

1 κιλό μέτριες πατάτες
½ φλιτζάνι τριμμένη παρμεζάνα
1 φλιτζάνι λιωμένο φρέσκο βούτυρο
αλάτι
πιπέρι
 


 

Εκτέλεση

Καθαρίζουμε τις πατάτες, αφαιρώντας τη φλούδα και τις ξεπλένουμε με νερό.
Κόβουμε τις πατάτες σε μικρότερο κομμάτια.

Τις τοποθετούμε σε ένα ταψί και αλατοπιπερώνουμε.
Ανοίγουμε το φούρνο, ώστε να προθερμανθεί.

Περιχύνουμε τις πατάτες με το λιωμένο φρέσκο βούτυρο και σκεπάζουμε το ταψί με αλουμινόχαρτο.
Τις βάζουμε στο φούρνο να ψηθούν στους 200 βαθμούς για 40 λεπτά.

Στο χρονικό αυτό σημείο, αφαιρούμε το αλουμινόχαρτο, αδειάζουμε το βούτυρο και πασπαλίζουμε με την τριμμένη παρμεζάνα.
Τις βάζουμε να ψηθούν άλλα 10 λεπτά, για να λιώσει η παρμεζάνα.
 


 


Απαιτούμενος χρόνος: 50 λεπτά

Βαθμός δυσκολίας:
1

 

Βαθμολογήστε την συνταγή


Η βαθμολογία που έδωσες: None
Μέσος όρος βαθμολογίας: 3.1
(7 ψήφοι συνολικά)
Tα δεδομένα για την βαθμολόγηση ανανεώνονται κάθε 15 λεπτά