Thermidometritis coming soon Thermidometritis coming soon

get our rss feed

 

Μελιτζάνες φούρνου με φέτα

Μελιτζάνες φούρνου με φέτα



Υλικά

Για 2-4 άτομα

3 ντομάτες τριμμένες
1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο
Ρίγανη
Αλάτι
Πιπέρι
5 μεγάλες μελιτζάνες
350 γραμμάρια τυρί φέτα


 

Εκτέλεση

Σε ξύλο κοπής κόβετε τις μελιτζάνες σε λεπτές φέτες και τις ξεπικρίζετε σε αλατισμένο νερό για 25 λεπτά το πολύ. Έπειτα, τις πλένετε και τις στραγγίζετε καλά.
Τις μεταφέρετε σε ένα ταψί και ρίχνετε από πάνω τις ντομάτες τριμμένες, το υπόλοιπο ελαιόλαδο, τη ρίγανη, αλάτι και πιπέρι.

Καλύπτετε, τέλος, όλα τα υλικά με το τυρί και ψήνετε στους 180 βαθμούς με αέρα για 25 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν οι μελιτζάνες.


 


Απαιτούμενος χρόνος: 25 λεπτά

Βαθμός δυσκολίας:
1

 

Βαθμολογήστε την συνταγή


Η βαθμολογία που έδωσες: None
Μέσος όρος βαθμολογίας: 3.4
(8 ψήφοι συνολικά)
Tα δεδομένα για την βαθμολόγηση ανανεώνονται κάθε 15 λεπτά