Thermidometritis coming soon Thermidometritis coming soon

get our rss feed

 

Λιγκουίνι με τόνο και ντομάτες

Λιγκουίνι με τόνο και ντομάτες



Υλικά

Για 4-6 άτομα

500 γραμμάρια ζυμαρικά λιγκουίνι
80 γραμμάρια ελαιόλαδο
10 γραμμάρια αντζούγια ψιλοκομμένη
500 γραμμάρια σάλτσα ντομάτας
20 γραμμάρια κάππαρη
100 γραμμάρια νερό από το βράσιμο των ζυμαρικών
500 γραμμάρια τόνος στραγγισμένος
150 γραμμάρια τομάτες κονκασέ ψιλοκομμένες
Μαϊντανός ψιλοκομμένος
Κρεμμύδι φρέσκο (το πράσινο μέρος ψιλοκομμένο)


 

Εκτέλεση

Βράζουμε τα ζυμαρικά σε αλατισμένο νερό για 8 λεπτά και τα σουρώνουμε, φυλάμε 100 γραμμάρια από το νερό του βρασίματος.

Ζεσταίνουμε μια κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά, προσθέτουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε το σκόρδο, μέχρι να μυρίσει.
Προσθέτουμε τον τόνο μαζί με τα υπόλοιπα υλικά και  μαγειρεύουμε για 1 λεπτό ακόμα. Τέλος σερβίρουμε με ψιλοκομμένο μαϊντανό.


 


Απαιτούμενος χρόνος: 20 λεπτά

Βαθμός δυσκολίας:
1

 

Βαθμολογήστε την συνταγή


Δεν υπάρχουν ψήφοι ακόμα
Tα δεδομένα για την βαθμολόγηση ανανεώνονται κάθε 15 λεπτά