Κουνουπίδι με αυγό στο φούρνο

by sidagi.gr
769 προβολές

Υλικά:

1 κιλό κουνουπίδι

8 αυγά

4 κ.σούπας γάλα

αλάτι, πιπέρι, ρίγανη

Εκτέλεση:

Απλό και θρεπτικό φαγάκι σε χρόνο dt!

Απλό και θρεπτικό φαγάκι σε χρόνο dt!

Πλύνετε το κουνουπίδι και το κόψτε το σε μικρά μπουκετάκια.

Βράστε το κουνουπίδι σε αλατοπίπερο ώσπου να μαλακώσει (όχι να λιώσει).

Στραγγίξετε καλά και στρώστε το ομοιόμορφα σε ταψί.

Χτυπήστε τα αυγά με το γάλα, λίγο αλάτι, πιπέρι και ρίγανη.

Περιχύστε το κουνουπίδι και ψήστε το σε μέτριο φούρνο (170 βαθμούς), ώσπου να φουσκώσει και να πάρει χρώμα.

Απαιτούμενος χρόνος: 30 λεπτά

Σχετικα αρθρα

Θέλουμε την γνώμη σας

* Χρησιμοποιώντας αυτήν τη φόρμα συμφωνείτε με την αποθήκευση και το χειρισμό των δεδομένων σας από το sidagi.gr.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία σας. Θα υποθέσουμε ότι είστε εντάξει με αυτό, αλλά μπορείτε να εξαιρεθείτε εάν το επιθυμείτε. Αποδέχομαι Διαβάστε περισσότερα