Κοτόπουλο με τυρί κρέμα και μανιτάρια

by sidagi.gr
617 προβολές

Υλικά:

Για 4-6 άτομα

2 φιλέτα κοτόπουλο
3 κουταλιές της σούπας τυρί κρέμα
1 μικρή κρέμα γάλακτος
1 μικρή κονσέρβα μανιτάρια
1 ποτηράκι λευκό κρασί
2 σκελίδες σκόρδο προαιρετικά
Λίγο λάδι
Λίγο κάρυ
Αλάτι
Πιπέρι

Εκτέλεση:

Λαχταριστό και εύκολο πιάτο για το μεσημεριανό σας

Κόβουμε σε μπουκιές το κοτόπουλο, το αλατοπιπερώνουμε και το σοτάρουμε στο λάδι. Προσθέτουμε το ψιλοκομμένο σκόρδο  και τα μανιτάρια. Σβήνουμε με το κρασί και προσθέτουμε άλλο ένα μικρό ποτηράκι νερό.

Αφήνουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να γίνει το κοτόπουλο και να μείνει  χωρίς ζουμί. Προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος, το κάρυ και το τυρί κρέμα και ανακατεύουμε διαρκώς μέχρι να δέσει η σάλτσα μας.

Απαιτούμενος χρόνος: 15 λεπτά

Σχετικα αρθρα

Θέλουμε την γνώμη σας

* Χρησιμοποιώντας αυτήν τη φόρμα συμφωνείτε με την αποθήκευση και το χειρισμό των δεδομένων σας από το sidagi.gr.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία σας. Θα υποθέσουμε ότι είστε εντάξει με αυτό, αλλά μπορείτε να εξαιρεθείτε εάν το επιθυμείτε. Αποδέχομαι Διαβάστε περισσότερα