Thermidometritis coming soon Thermidometritis coming soon

get our rss feed

 

Κοτόπουλο με σως γιαουρτιού

Κοτόπουλο με σως γιαουρτιού



Υλικά

Για 2-4 μερίδες

1 κοτόπουλο, 1,5 κιλό
2 λεµόνια
1 φλιτζάνι ελαιόλαδο
2-3 κουταλιές βούτυρο
500 γραμμάρια γιαούρτι
4 αυγά
αλάτι
πιπέρι


 

Εκτέλεση

Πλένουµε το κοτόπουλο, το κόβουµε σε µερίδες, το στραγγίζουµε, το αλατοπιπερώνουµε, το περιχύνουµε µε τα λεµόνια, το βάζουµε στο ταψί, το περιχύνουµε µε το ελαιόλαδο, το βούτυρο και λίγο νερό και το ψήνουµε στον φούρνο στους 180 βαθμούς με αντιστάσεις για 1 ώρα μέχρι να ροδίσει.

Όταν ψηθεί το βγάζουµε από τον φούρνο, ανακατεύουµε το γιαούρτι µε τα αυγά χτυπηµένα µε 2-3 κουταλιές νερό και µε το µείγµα αυτό περιχύνουµε το κοτόπουλο.
Βάζουµε ξανά το φαγητό στον φούρνο µέχρι να δέσει η σάλτσα.


 


Απαιτούμενος χρόνος: 60 λεπτά

Βαθμός δυσκολίας:
1

 

Βαθμολογήστε την συνταγή


Η βαθμολογία που έδωσες: None
Μέσος όρος βαθμολογίας: 4
(1 ψήφος συνολικά)
Tα δεδομένα για την βαθμολόγηση ανανεώνονται κάθε 15 λεπτά