Thermidometritis coming soon Thermidometritis coming soon

get our rss feed

 

Λικέρ κανέλας

Λικέρ κανέλας



Υλικά

Για 2-4 άτομα

2/3 λίτρου βότκα
1 κούπα μπράντι
1 1/2 κούπας ζάχαρη
1/2 κούπας νερό
5 ξύλα κανέλας μακριά
10 μοσχοκάρφια


 

Εκτέλεση

Σε ένα μεγάλο γυάλινο μπολ ρίχνουμε τη βότκα, το μπράντυ, τις κανέλες και τα μοσχοκάρφια.
Αφήνουμε το μείγμα να σταθεί 2 εβδομάδες σε σκιερό, δροσερό μέρος, όχι στον ήλιο.

Ανακινούμε καθημερινά ελαφρά τη γυάλα. Στραγγίζουμε καλά το μείγμα. Σε μία μικρή κατσαρόλα διαλύουμε τη ζάχαρη στο νερό.
Αφήνουμε να πάρει μία βράση και στη συνέχεια σιγοβράζουμε για 5 λεπτά σε σιρόπι ελαφρύ. Το αφήνουμε να κρυώσει.

Βάζουμε σε μπουκάλι το μείγμα με τη βότκα και προσθέτουμε το σιρόπι.
Κλείνουμε καλά, ανακατεύουμε και αφήνουμε να σταθεί μία βδομάδα εκτός ψυγείου.


 


Απαιτούμενος χρόνος: 20 λεπτά

Βαθμός δυσκολίας:
1

 

Βαθμολογήστε την συνταγή


Η βαθμολογία που έδωσες: None
Μέσος όρος βαθμολογίας: 2.8
(6 ψήφοι συνολικά)
Tα δεδομένα για την βαθμολόγηση ανανεώνονται κάθε 15 λεπτά