Thermidometritis coming soon Thermidometritis coming soon

get our rss feed

 

Λικέρ δάφνης

Λικέρ δάφνης



Υλικά

Για 4-6 άτομα

25 φύλλα δάφνης
Μισό λίτρο τσίπουρο
Μισό λίτρο νερό
400 γραμμάρια ακατέργαστη ζάχαρη

 


 

Εκτέλεση

Βάζουμε τα φύλλα δάφνης μέσα σε ένα γυάλινο δοχείο, αφού πρώτα τα έχουμε πλύνει και στεγνώσει καλά. Προσθέτουμε το τσίπουρο, κλείνουμε το δοχείο και το αφήνουμε για ένα μήνα, σε σκιερό σημείο.


Μετά από ένα μήνα, φτιάχνουμε το σιρόπι με το νερό και τη ζάχαρη. Ρίχνουμε το σιρόπι μόλις κρυώσει στο δοχείο, ξανακλείνουμε και το αφήνουμε για άλλες 20 μέρες.


Μετά τις 20 μέρες φιλτράρουμε το ποτό και το αφήνουμε στο κλειστό δοχείο για 3 μήνες.

 

 


 


Απαιτούμενος χρόνος: 25 λεπτά

Βαθμός δυσκολίας:
3

 

Βαθμολογήστε την συνταγή


Η βαθμολογία που έδωσες: None
Μέσος όρος βαθμολογίας: 3.2
(6 ψήφοι συνολικά)
Tα δεδομένα για την βαθμολόγηση ανανεώνονται κάθε 15 λεπτά