Thermidometritis coming soon Thermidometritis coming soon

get our rss feed

 

Χαλβάς Φαρσάλων

Χαλβάς Φαρσάλων



Υλικά

Ένα κιλό ζάχαρη

Μισό κιλό νισεστές

Ένα ποτήρι βούτυρο

Πέντε ποτήρια νερό

Αμύγδαλα ξεφλουδισμένα


 

Εκτέλεση

Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε  4 κουταλιές τις σούπας ζάχαρη μέχρι να καβουρδιστεί και στη συνέχεια προσθέτουμε το νερό, την υπόλοιπη ζάχαρη και τα υπόλοιπα υλικά και τα αφήνουμε να βράσουν σε μέτρια θερμοκρασία μέχρι να πήξει το μείγμα, ανακατεύοντας συνεχώς με μια ξύλινη κουτάλα.

 

Όταν πήξει, το μεταφέρουμε στο ταψί και το πασπαλίζουμε με χοντρή ζάχαρη.


 


Απαιτούμενος χρόνος: 40 λεπτά

Βαθμός δυσκολίας:
3

 

Βαθμολογήστε την συνταγή


Η βαθμολογία που έδωσες: None
Μέσος όρος βαθμολογίας: 1.5
(2 ψήφοι συνολικά)
Tα δεδομένα για την βαθμολόγηση ανανεώνονται κάθε 15 λεπτά