712
Υλικά:
Για 2 άτομα
3 μπανάνες
2 κουταλιές της σούπας μέλι
½ ποτήρι μπύρα
2 κουταλιές της σούπας αλεύρι
ηλιέλαιο
λίγα καρύδια
Εκτέλεση:
Αντί για μέλι μπορείτε να βάλετε σιρόπι σοκολάτας και αντί για καρύδια, αμύγδαλα!
Πρώτα απ όλα ξεφλουδίζουμε τις μπανάνες.
Στη συνέχεια σε ένα μπολ φτιάχνουμε το κουρκούτι. Ανακατεύουμε την μπύρα και το αλεύρι και αν θέλουμε να πάρει χρώμα, προσθέτουμε και λίγη ζάχαρη.
Βουτάμε την κάθε μπανάνα στο κουρκούτι.
Και μετά την τηγανίζουμε και από τις δύο μεριές σε λίγο ηλιέλαιο.
Στραγγίζουμε το πολύ λάδι και σερβίρουμε φτιάχνοντας ένα πύργο από μπανάνες. Τις περιχύνουμε με μέλι και τις πασπαλίζουμε με καρύδια.