Thermidometritis coming soon Thermidometritis coming soon

get our rss feed

 

Σοκολατένιο ρυζόγαλο

Σοκολατένιο ρυζόγαλο



Υλικά

Για 2-4 άτομα

1 φλιτζάνι ρύζι
200 γραμμάρια σοκολάτα υγείας ψιλοκομμένη
1 λίτρο γάλα σόγιας ή φρέσκο
2 κουταλιές ζάχαρη
1 βανίλια
1/4 κουταλιού του γλυκού κανέλα


 

Εκτέλεση

Ζεσταίνουμε το γάλα σόγιας σε χαμηλή θερμοκρασία και προσθέτουμε δύο κουταλιές ζάχαρη, την κανέλα και την βανίλια. Ρίχνουμε το ρύζι και σιγοβράζουμε για 30 λεπτά περίπου.
Όταν το ρύζι έχει κάψει, προσθέτουμε τα σπασμένα κομμάτια σοκολάτας  και ανακατεύουμε καλά. Συνεχίζουμε μέχρι το ρύζι να απορροφήσει τα υγρά, ανακατεύοντας συχνά.

Αν θέλουμε να το σερβίρουμε παγωμένο όπως το απλό ρυζόγαλο το βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 90 λεπτά.


 


Απαιτούμενος χρόνος: 30 λεπτά

Βαθμός δυσκολίας:
1

 

Βαθμολογήστε την συνταγή


Η βαθμολογία που έδωσες: None
Μέσος όρος βαθμολογίας: 5
(2 ψήφοι συνολικά)
Tα δεδομένα για την βαθμολόγηση ανανεώνονται κάθε 15 λεπτά