Thermidometritis coming soon Thermidometritis coming soon

get our rss feed

 

Πανακότα με πράσινο τσάι

Πανακότα με πράσινο τσάι



Υλικά

Για 2-4 άτομα

 2 κουταλιές της σούπας πράσινο τσάι σε σκόνη Matcha
1 κουταλιά της σούπας ζεστό νερό
1 1/2 κουταλάκια του γλυκού ζελατίνη
2 1/4 φλιτζανιού κρέμα γάλακτος 35 % λιπαρά
1/2 φλιτζάνι ακατέργαστη ζάχαρη


 

Εκτέλεση

Σε ένα μέτριο κατσαρολάκι, διαλυθεί η σκόνη matcha σε ζεστό νερό. Προσθέστε τη ζελατίνη και αφήστε να ζεσταθεί για 1 λεπτό μέχρι η ζελατίνη να μαλακώσει.
Προσθέστε στο κατσαρολάκι την κρέμα γάλακτος, τη ζάχαρη και μια πρέζα αλάτι. Ζεσταίνουμε σε χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας, μέχρι η ζελατίνη έχει διαλυθεί τελείως.

Ρίχνουμε το μείγμα σε 4 μικρά φλιτζάνια του τσαγιού ή σε μπολάκια για πανακότα, καλύψτε με το πλαστική μεμβράνη και βάζετε στο ψυγείο για περίπου 4 ώρες.


 


Απαιτούμενος χρόνος: 30 λεπτά

Βαθμός δυσκολίας:
1

 

Βαθμολογήστε την συνταγή


Η βαθμολογία που έδωσες: None
Μέσος όρος βαθμολογίας: 1
(1 ψήφος συνολικά)
Tα δεδομένα για την βαθμολόγηση ανανεώνονται κάθε 15 λεπτά