Κατηγορίες
Διατροφή
Δημοφιλείς Συνταγές
Πανακότα με άρωμα φράουλα
Υλικά
Για 2-4 άτομα
Για την κρέμα φράουλα
200 γραμμάρια μαρμελάδα φράουλα εμπορίου ή παρασκευάστε σπιτική μαρμελάδα φράουλα
2 τεμάχια φύλλα ζελατίνας
60 γραμμάρια ζάχαρη
1/2 ποτήρι νερό
Για την κρέμα
700 γραμμάρια κρέμα γάλακτος
75 γραμμάρια ζάχαρη
2 τεμάχια φύλλα ζελατίνας
15 σταγόνες Λάδι μαστίχας
Εκτέλεση
Για την κρέμα βατόμουρου
Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε την μαρμελάδα φράουλα με την ζάχαρη μέχρι να λιώσουν και προσθέτουμε τα φύλλα ζελατίνας.
Στην συνέχεια το αφήνουμε να κρυώσει.
Για την κρέμα
Βάζουμε την κρέμα γάλακτος και την ζάχαρη μαζί με τις μισές σταγόνες από το λάδι μαστίχας.
Κατόπιν μουλιάζουμε τα φύλλα ζελατίνας με κρύο νερό και τα προσθέτουμε στο μείγμα με την κρέμα γάλακτος.
Ανακατεύουμε και το σουρώνουμε, προσθέτουμε τις υπόλοιπες σταγόνες μαστίχας και αφήνουμε να κρυώσει. Γεμίζουμε ένα ποτήρι μέχρι την μέση και το βάζουμε στο ψυγείο να παγώσει.
Μετά ρίχνουμε ένα λεπτό στρώμα από την κρέμα βατόμουρου και βάζουμε πάλι ψυγείο.
Τέλος προσθέτουμε μείγμα από την κρέμα και παγώνουμε ξανά στο ψυγείο.
Απαιτούμενος χρόνος: 35 λεπτά
Βαθμός δυσκολίας: 1
Βαθμολογήστε την συνταγή
Υλικά συνταγής
Youtube videos
Δείτε ένα έξυπνo και ακίνδυνο tip με απλά υλικά!
...
Δείτε ένα έξυπνο tip για σοκολατένιες κούπες που θα σας ξετρελάνει!
...Φτιάξτε εύκολα και γρήγορα μακαρόν που θα ξετρελάνουν τους μικρούς μας φίλους!
...Με αυτό το frosting καλύπτουμε μάφινς, cup cakes, κέικς και ότι άλλο θέλουμε. Αν θέλουμε να το...
Λαχταριστό και γεμάτο γεύση σπιτικό ψωμί με λίγα και απλά υλικά!
...Φτιάξτε με απλά υλικά Ισπανικά ντόνατς για το πρωινό σας! Δείτε το βίντεο!
...Δοκιμάστε νέες ιδέες για το μαγείρεμα του αρνιού για το Πάσχα!
...
Αποχαιρετίστε την παγωτομηχανή και πιάστε τις σακούλες!
...
Μοιάζει πολύ με σουφλέ σοκολάτας αλλά είναι ακόμα πιο λαχταριστό!!!
Δοκιμάστε το!
...
- 1 από 16
- ››