Thermidometritis coming soon Thermidometritis coming soon

get our rss feed

 

Παγωτό πραλίνα φουντουκιού

Παγωτό πραλίνα φουντουκιού



Υλικά

Για 4-6 άτομα

1 συσκευασία ζαχαρούχο γάλα
1/2 συσκευασία γάλα παστεριωμένο με λιπαρά
8 κουταλιές της σούπας πραλίνα φουντουκιού
μισή σοκολάτα με ξηρούς καρπούς της αρεσκείας σας
1 συσκευασία κρέμα γάλακτος 250 γραμμαρίων με λιπαρά
1/2 κούπα ζάχαρη άχνη
 


 

Εκτέλεση

Χτυπάτε στο κάδο μίξερ στη δυνατή σκάλα την ζάχαρη άχνη με την κρέμα γάλακτος μέχρι να γίνει σφικτή σαντιγί.
Στην συνέχεια προσθέτετε τα δύο γάλατα μαζί και συνεχίζετε το χτύπημα για άλλα 3 λεπτά ακόμη. Κατόπιν ρίχνετε τη πραλίνα φουντουκιού και χτυπάτε για ένα λεπτό ακόμη.

Τοποθετείτε το παγωτό σε ένα μπολ και βάζετε την σοκολάτα κομμένη σε κομμάτια.
Αφήνετε το μείγμα στην κατάψυξη για 6-8 ώρες και το παγωτό σας είναι έτοιμο.

Αν έχετε παγωτομηχανή ρίχνετε το μείγμα στο κάδο της παγωτομηχανής και ακολουθείτε τις οδηγίες του παρασκευαστή. Έπειτα τοποθετείτε μια μεμβράνη πάνω από το παγωτό και παγώνετε στη κατάψυξη για 2 ώρες.


 


Απαιτούμενος χρόνος: 25 λεπτά

Βαθμός δυσκολίας:
1

 

Βαθμολογήστε την συνταγή


Η βαθμολογία που έδωσες: None
Μέσος όρος βαθμολογίας: 4.5
(8 ψήφοι συνολικά)
Tα δεδομένα για την βαθμολόγηση ανανεώνονται κάθε 15 λεπτά