Κατηγορίες
Διατροφή
Δημοφιλείς Συνταγές
Μαρμελάδα με κάστανο
Υλικά
Ένα κιλό κάστανα
Ένα ποτηράκι ρούμι
Μία κουταλιά της σούπας αλάτι
Ζάχαρη
Εκτέλεση
Ξεφλουδίζουμε τα κάστανα και τα βάζουμε σε κατσαρόλα με νερό και αλάτι και τα βράζουμε σε μέτρια φωτιά. Όταν τρυπιούνται τα βγάζουμε, τα καθαρίζουμε και τα περνάμε από τη μηχανή του πουρέ. Μετράμε τόση ζάχαρη όσο και το μείγμα του πουρέ. Βάζουμε μαζί στη φωτιά το κάστανα και τη ζάχαρη μαζί με δύο ποτήρια νερό και τα βράζουμε περίπου μισή ώρα.
Πέντε λεπτά πριν τα κατεβάσουμε ρίχνουμε το ρούμι και ανακατεύουμε. Αφήνουμε τη μαρμελάδα να κρυώσει και τη βάζουμε στα βάζα.
Απαιτούμενος χρόνος: 60 λεπτά
Βαθμός δυσκολίας: 3
Βαθμολογήστε την συνταγή
Youtube videos
Δείτε ένα έξυπνo και ακίνδυνο tip με απλά υλικά!
...
Δείτε ένα έξυπνο tip για σοκολατένιες κούπες που θα σας ξετρελάνει!
...Φτιάξτε εύκολα και γρήγορα μακαρόν που θα ξετρελάνουν τους μικρούς μας φίλους!
...Με αυτό το frosting καλύπτουμε μάφινς, cup cakes, κέικς και ότι άλλο θέλουμε. Αν θέλουμε να το...
Λαχταριστό και γεμάτο γεύση σπιτικό ψωμί με λίγα και απλά υλικά!
...Φτιάξτε με απλά υλικά Ισπανικά ντόνατς για το πρωινό σας! Δείτε το βίντεο!
...Δοκιμάστε νέες ιδέες για το μαγείρεμα του αρνιού για το Πάσχα!
...
Αποχαιρετίστε την παγωτομηχανή και πιάστε τις σακούλες!
...
Μοιάζει πολύ με σουφλέ σοκολάτας αλλά είναι ακόμα πιο λαχταριστό!!!
Δοκιμάστε το!
...
- 1 από 16
- ››