Thermidometritis coming soon Thermidometritis coming soon

get our rss feed

 

Κέικ με ούζο

Κέικ με ούζο



Υλικά

Υλικά για 10 άτομα

 

2 κουταλιές της σούπας ούζο
2½ φλιτζάνια αλεύρι ολικής αλέσεως
3 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ
Μισό κουταλάκι του γλυκού σόδα
1 φλιτζάνι ζάχαρη μαύρη
1 φλιτζάνι πορτοκαλάδα
1 κουταλά της σούπας κανέλα
1 κουταλιά της σούπας γαρύφαλλα τριμμένα
1 φλιτζάνι καρύδια χοντροκομμένα
Μισό φλιτζάνι καλαμποκέλαιο


 

Εκτέλεση

 

Χτυπάμε το λάδι με τη ζάχαρη σε χαμηλή ταχύτητα και στη συνέχεια προσθέτουμε το ούζο, την κανέλα, και το γαρύφαλλο και εναλλάξ την πορτοκαλάδα με το αλεύρι, αφού έχουμε διαλύσει μέσα το μπέικιν πάουντερ και τη σόδα.

 

Τέλος, προσθέτουμε τα καρύδια, ρίχνουμε το μείγμα σε φόρμα του κέικ και ψήνουμε για περίπου 45 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς.


 


Απαιτούμενος χρόνος: 60 λεπτά

Βαθμός δυσκολίας:
3

 

Βαθμολογήστε την συνταγή


Η βαθμολογία που έδωσες: None
Μέσος όρος βαθμολογίας: 2.7
(3 ψήφοι συνολικά)
Tα δεδομένα για την βαθμολόγηση ανανεώνονται κάθε 15 λεπτά