Thermidometritis coming soon Thermidometritis coming soon

get our rss feed

 

Γεμιστά ρολά μήλου

Γεμιστά ρολά μήλου



Υλικά

Για 4-6 άτομα

4 μήλα
200 γραμμάρια φύλλα κρούστας εμπορίου
100 γραμμάρια  καρύδια ψιλοκομμένα
1½ ποτήρι ζάχαρη
3 κουταλιές βούτυρο
Χυμός 1 πορτοκαλιού
1 κουταλάκι κανέλα
100 γραμμάρια ζάχαρη άχνη


 

Εκτέλεση

Πολτοποιούμε τα μήλα και προσθέτουμε τα καρύδια, την κανέλα, τη ζάχαρη και το χυμό πορτοκαλιού. Ανακατεύουμε καλά το μείγμα.

Κόβουμε τα φύλλα σε πλατιές λωρίδες. Βουτυρώνουμε το κάθε φύλλο, βάζουμε αρκετή γέμιση και το τυλίγουμε κατά μήκος, σαν φλογέρα.

Τοποθετούμε τις φλογέρες σε βουτυρωμένο ταψί και τις ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς στο πρόγραμμα με αντιστάσεις για περίπου 35 λεπτά μέχρι να ροδίσουν. Τις πασπαλίζουμε, τέλος με ζάχαρη άχνη.

Η συνταγή αναφέρεται για έτοιμα φύλλα κρούστας, παρόλα αυτά μπορείτε να φτιάξετε σπιτική ζύμη για φύλλο κρούστας.

Προαιρετικά σερβίρουμε με παγωτό καϊμάκι ή κρέμα καραμελέ.


 


Απαιτούμενος χρόνος: 35 λεπτά

Βαθμός δυσκολίας:
1

 

Βαθμολογήστε την συνταγή


Η βαθμολογία που έδωσες: None
Μέσος όρος βαθμολογίας: 2.3
(3 ψήφοι συνολικά)
Tα δεδομένα για την βαθμολόγηση ανανεώνονται κάθε 15 λεπτά