Ατομικά κανταΐφια

by sidagi.gr
388 προβολές

Υλικά:

Για 20 άτομα

500 γρ. φύλλο κανταΐφι
300 γρ. φιστίκια Αιγίνης ανάλατα περασμένα από το multi
250 γρ. βούτυρο

Για το σιρόπι:
700 γρ. ζάχαρη
450 ml νερό
Χυμός από μισό λεμόνι

Εκτέλεση:

Σιροπιαστή γεύση από Ανατολή!

Σιροπιαστή γεύση από Ανατολή!

 

Τρίβουμε το φύλλο κανταΐφι με τα χέρια, το μοιράζουμε σε 10 ίσα μέρη και τα απλώνουμε σε μια καθαρή επιφάνεια. Βάζουμε στο κέντρο τους από 1 κουταλιά της σούπας φιστίκια και τα τυλίγουμε σε σφιχτά ρολά.

 

Τοποθετούμε τα κανταϊφάκια σε ένα ταψί το ένα δίπλα στο άλλο σφιχτά και τα περιχύνουμε με το λιωμένο βούτυρο. Ψήνουμε για 50 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 150 βαθμούς μέχρι να χρυσίσει η επιφάνεια. Περιχύνουμε τέλος, όταν κρυώσουν, με το σιρόπι.

 

 

Απαιτούμενος χρόνος: 70 λεπτά

Σχετικα αρθρα

Θέλουμε την γνώμη σας

* Χρησιμοποιώντας αυτήν τη φόρμα συμφωνείτε με την αποθήκευση και το χειρισμό των δεδομένων σας από το sidagi.gr.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία σας. Θα υποθέσουμε ότι είστε εντάξει με αυτό, αλλά μπορείτε να εξαιρεθείτε εάν το επιθυμείτε. Αποδέχομαι Διαβάστε περισσότερα