Thermidometritis coming soon Thermidometritis coming soon

get our rss feed

 

Αμερικάνικα μπράουνις

Αμερικάνικα μπράουνις



Υλικά

Για 2-4 άτομα

500 γραμμάρια κρέμα γάλακτος
1 κουταλιά της σούπας καφέ εσπρέσσο διαλυμένο σε 1 φλιτζάνι νερό
1 συσκευασία μπισκότα της αρεσκείας σας
12 αυγά
80 γραμμάρια μαλακό αλεύρι
380 γραμμάρια βούτυρο
1 κιλό κουβερτούρα
380 γραμμάρια ζάχαρη
 


 

Εκτέλεση

Βάζουμε σε μια κατσαρόλα το βούτυρο, την κρέμα γάλακτος και την κουβερτούρα και  τον καφέ να λιώσουν σε μέτρια φωτιά.

Μετά προσθέτουμε το αλεύρι. τα θρυμματισμένα μπισκότα και ανακατεύουμε.

Σε ένα αρκετά μεγάλο μπολ χτυπάμε με το μίξερ τα αυγά και τη ζάχαρη και σταδιακά ρίχνουμε μέσα το περιεχόμενο της κατσαρόλας.

Μόλις το μίγμα γίνει ομοιόμορφο, το αδειάζουμε σε ένα βουτυρωμένο τετράγωνο ταψάκι και το ψήνουμε στους 200 βαθμούς (σε προθερμασμένο φούρνο) για 18 λεπτά.

 

 

Για να γίνουν τα μπράουνις πιο ενδιαφέρον γαρνίρετε με σιρόπι πραλίνα καραμέλα και τα συνοδεύετε με καφές με τζίντζερ και κανέλα!!


 


Απαιτούμενος χρόνος: 20 λεπτά

Βαθμός δυσκολίας:
1

 

Βαθμολογήστε την συνταγή


Η βαθμολογία που έδωσες: None
Μέσος όρος βαθμολογίας: 1.7
(3 ψήφοι συνολικά)
Tα δεδομένα για την βαθμολόγηση ανανεώνονται κάθε 15 λεπτά