Αμερικάνικα μπράουνις

by sidagi.gr
599 προβολές

Υλικά:

Για 2-4 άτομα

500 γραμμάρια κρέμα γάλακτος
1 κουταλιά της σούπας καφέ εσπρέσσο διαλυμένο σε 1 φλιτζάνι νερό
1 συσκευασία μπισκότα της αρεσκείας σας
12 αυγά
80 γραμμάρια μαλακό αλεύρι
380 γραμμάρια βούτυρο
1 κιλό κουβερτούρα
380 γραμμάρια ζάχαρη
 

Εκτέλεση:

Συνοδέψτε τα με το απογευματινό σας ρόφημα!

Βάζουμε σε μια κατσαρόλα το βούτυρο, την κρέμα γάλακτος και την κουβερτούρα και  τον καφέ να λιώσουν σε μέτρια φωτιά.

Μετά προσθέτουμε το αλεύρι. τα θρυμματισμένα μπισκότα και ανακατεύουμε.

Σε ένα αρκετά μεγάλο μπολ χτυπάμε με το μίξερ τα αυγά και τη ζάχαρη και σταδιακά ρίχνουμε μέσα το περιεχόμενο της κατσαρόλας.

Μόλις το μίγμα γίνει ομοιόμορφο, το αδειάζουμε σε ένα βουτυρωμένο τετράγωνο ταψάκι και το ψήνουμε στους 200 βαθμούς (σε προθερμασμένο φούρνο) για 18 λεπτά.

 

 

Για να γίνουν τα μπράουνις πιο ενδιαφέρον γαρνίρετε με σιρόπι πραλίνα καραμέλα και τα συνοδεύετε με καφές με τζίντζερ και κανέλα!!

Απαιτούμενος χρόνος: 20 λεπτά

Σχετικα αρθρα

Θέλουμε την γνώμη σας

* Χρησιμοποιώντας αυτήν τη φόρμα συμφωνείτε με την αποθήκευση και το χειρισμό των δεδομένων σας από το sidagi.gr.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία σας. Θα υποθέσουμε ότι είστε εντάξει με αυτό, αλλά μπορείτε να εξαιρεθείτε εάν το επιθυμείτε. Αποδέχομαι Διαβάστε περισσότερα