Thermidometritis coming soon Thermidometritis coming soon

get our rss feed

 

Cheese Scones από την Αγγλία

Cheese Scones από την Αγγλία



Υλικά

250 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

150 γραμμάρια κίτρινο τυρί

1 κουταλιά του γλυκού μπέικιν πάουντερ

100 γραμμάρια φρέσκο γάλα

100 γραμμάρια βούτυρο

Μισή κουταλιά του γλυκού αλάτι

1 αυγό


 

Εκτέλεση

Ανακατεύουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και το αλάτι και προσθέτουμε την μαργαρίνη. Συνεχίζουμε να ανακατεύουμε και προσθέτουμε το τυρί και το γάλα.

 

Απλώνουμε την ζύμη μας σε μια ελαφρώς αλευρωμένη επιφάνεια και κόβουμε με κουπάτ. Σε ένα ταψάκι στρώνουμε χαρτί ψησίματος και αραδιάζουμε τα scones μας.

 

Τα αλείφουμε με το αυγό και τα ψήνουμε στους 190 βαθμούς για ένα τέταρτο μέχρι να πάρουν ελαφρώς χρυσό χρώμα.


 


Απαιτούμενος χρόνος: 30 λεπτά

:

 

Βαθμολογήστε την συνταγή


Η βαθμολογία που έδωσες: None
Μέσος όρος βαθμολογίας: 2
(8 ψήφοι συνολικά)
Tα δεδομένα για την βαθμολόγηση ανανεώνονται κάθε 15 λεπτά