Thermidometritis coming soon Thermidometritis coming soon

get our rss feed

 

Cream cheese frosting

See video

Με αυτό το frosting καλύπτουμε μάφινς, cup cakes, κέικς και ότι άλλο θέλουμε. Αν θέλουμε να το χρωματίσουμε απλά ρίχνουμε μια με 2 σταγόνες χρώματος ζαχαροπλαστικής στο μείγμα και είναι έτοιμο.

Υλικά:

Για 2-4 άτομα

1/4 φλιτζανιού βούτυρο μαλακό
112 γραμμάρια  τυρί κρέμα σε θερμοκρασία δωματίου
1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια εσάνς
1 κούπα και  ¾ της κούπας  ζάχαρη άχνη

Εκτέλεση:
Στο κάδο του μίξερ ρίχνουμε το μαλακό βούτυρο μαζί με το τυρί κρέμα τα χτυπάμε στη δυνατή σκάλα του μίξερ μέχρι να ενωθούν τα υλικά μας και γίνει ένα ομοιογενές μείγμα.

Στη συνέχεια ρίχνουμε μια κούπα και ¾ της κούπας ζάχαρη άχνη και ανακατεύουμε στη δυνατή σκάλα του μίξερ μέχρι να γίνει ένα αφράτο και ομοιογενές μείγμα.